De l'apéritif au dessert, Eric chauvin, votre traiteur isérois, s'occupe de tout !

Pains surprises et toasts, les bouchées salées ou sucrées feront le succès de votre événement

Du grand classique indétrônable de nos tables de fêtes comme le pain surprise aux verrines les plus sophistiquées, Eric Chauvin, traiteur à domicile, compose avec vous les mises en bouche de votre apéritif.

Les bouchées sucrées composent une alternative aux gâteaux et satisfont 100 % de vos invités par leur diversité de goûts et parfums.

 

 

Apéritifs plateau de 35 pièces

 

Canapés
Terrine de campagne 

0,80 € la pièce

25 €
Mousse de foie de canard 0,80 € la pièce 27,50 €
Jambon de pays  0,80 € la pièce 30 €
Foie gras sur confit d'oignons 1,25 € la pièce 20 €
Mousse de betterave et chèvre 0,75 € la pièce 22,50 €
Mousse de crabe  0,85 € la pièce 29,75 €
Croûton de caviar d'aubergine au comté 1,25 € la pièce 43,75 €
Saumon fumet de Norvège 1,15 € la pièce 40,25 €
Œufs de saumon 0,95 € la pièce 33,25 €
Œufs de lump  0,85 € la pièce 29,75 €
Mini-sandwich
Rosette de Lyon 0,79 € la pièce 27,65 €
Mortadelle 0,77 € la pièce 26,95 €
Mini pâté croûte 0,80 € la pièce 28 €
Pizza (tomate, jambon, champignons, olives, mozzarella) 0,95 € la pièce 33,25 €
Quiche lorraine 0,80 € la pièce 28 €
Tarte à l'oignons 0,80 € la pièce 28 €
Quiche au bleu d’Auvergne et au jambon fumé 1,15 € la pièce 40,25 €
Pissaladière 0,95 € la pièce 33,25 €

 

Verrines au choix plateau de 35 pièces

 

Crème de potiron et chantilly salée 0,95 € la verrine 33,25 €
Caviar de courgette au curry et parmesan 1,15 € la verrine 40,25 €
Crème de poivron rouge et chantilly salée 1,25 € la verrine 43,75 €
Cappuccino de petit pois 0,95 € la verrine 33,25 €
Cappuccino de carottes au cumin 0,95 € la verrine 33,25 €

 

Panaché de mignardises sucrées plateau 35 pièces

 

Mini éclaire ou mini choux 1,15 € la pièce 40,25 €
Mini tartelette citron ou chocolat ou fruits ou aux noix et caramel 1,15 € la pièce 40,25 €
Macarons fourrés, différent parfum
(mousse citron, mousse chocolat blanc et framboise et ganache chocolat noir)
1,25 € la pièce 43,75 €

 

Verrines sucrées plateau de 35 pièces

 

Tiramisu à la framboise 1,35 € la pièce 47,25 €
Tiramisu au spéculoos 1,35 € la pièce 47,25 €

 

 

Traiteur à domicile Eric Chauvin

Eric Chauvin à Biol discute de vos demandes, de vos envies !

Langues parlées

  • Anglais